こだわりシリーズ

みやこの雫

自家農園で栽培された大豆・小麦を昔ながらの製法で2年間熟成させた贅沢な醤油です。

名称:こいくちしょうゆ(本醸造)

内容量

200ml 

 

原材料

大豆(みやこ町産)、小麦(みやこ町産)、食塩/アルコール

 

保存方法

直射日光を避けて保存のこと。


白だし

枕崎産鰹節と函館産昆布をたっぷり使用した贅沢な白だしでございます。

お吸い物、だし巻き卵、浅漬けの素など幅広くお使いいただけます。

名称:だし調味料(希釈用)

内容量

500ml 

 

原材料

アミノ酸液(大豆を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、米発酵調味料、昆布エキス、かつお削りぶし、かつおエキス、食塩、昆布、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料

 

保存方法

直射日光を避けて保存のこと。


つゆ

本醸造醤油に枕崎産鰹節と函館産昆布をたっぷり使用した贅沢なつゆでございます。

名称:つゆ(希釈用)

内容量

500ml 

 

原材料

しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、米発酵調味料、かつお削りぶし、かつおエキス、昆布エキス、昆布、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料

 

保存方法

直射日光を避けて保存のこと。


ダイダイ醤油

本醸造醤油にみやこ行橋産ダイダイ果汁をたっぷり使用した贅沢なダイダイぽん酢醤油でございます。

鍋物、湯豆腐、焼魚、焼肉、天ぷら、ドレッシングなど、お好みに応じて幅広くお使いいただけます。

名称:ぽん酢しょうゆ

内容量

500ml / 200ml 

  

原材料

しょうゆ(大豆・小麦を含む)、だいだい果汁、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、醸造酢、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス、かつお節、煮干しエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料

 

保存方法

直射日光を避けて保存のこと。


焼肉タレ

本醸造醤油に行橋特産(新田原)の梨をたっぷり使い、行橋・みやこ産の野菜類を合わせた贅沢なタレでございます。

焼肉、バーベキュー、野菜炒め、焼きぞば、お好みに応じて幅広くお使いいただけます。

名称:焼き肉のたれ

内容量

500ml / 200ml 

 

原材料

しょうゆ(大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、アミノ酸液、梨、りんご酢、バナナ、米発酵調味料、赤ワイン、たまねぎ、にんじん、しょうが、にんにく、ごま油、香辛料、ごま、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)

 

保存方法

直射日光を避けて保存のこと。

 


ドラキュラ醤油

本醸造醤油にみやこ平野産にんにく、唐辛子をたっぷりブレンドし国内産油で仕上げた何にかけても美味しい醤油です。(満月の夜にはかけないで下さい)

名称:ドラキュラ醤油

内容量

200ml 

 

原材料

しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、こめ油、にんにく、風味調味料、唐辛子/アルコール、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1

 

保存方法

直射日光を避けて保存のこと。